২২ জানুয়ারি ২০২৬, ০৯:২৩ এ.এম

এই মৌসুমে যে খাবারগুলো এড়িয়ে চলবেন

এই মৌসুমে যে খাবারগুলো এড়িয়ে চলবেন

শীতের ঠাণ্ডা মৌসুমে খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন আনা জরুরি, কারণ কিছু খাবার ও পানীয় শরীরের ওপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে

শীতের আবহাওয়ায় এক কাপ গরম চা বা কফি সাময়িক আরাম দিলেও অতিরিক্ত ক্যাফেইন শরীরকে পানিশূন্য করে, যা বিভিন্ন ভাইরাসে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি বাড়াতে পারে বলে পুষ্টিবিদরা মনে করেন। 

 

বিশেষজ্ঞরা সাজেশান দিয়েছেন, চা-কফির বদলে আদা ও তুলসীর মিশ্রণ বা লেবু-মধু দিয়ে গরম পানি পানের ওপর জোর দিতে। কারণ লেবুর ভিটামিন-সি রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং মধু গলার কষ্ট কমাতে সাহায্য করে। 

 

শীতের সন্ধ্যায় নাশতায় ভাজাপোড়া বা তৈলাক্ত খাবার খাওয়ার পরিবর্তে গরম স্যুপ বা মৌসুমি ফলের সালাদ বেছে নেওয়াই ভালো, কারণ অতিরিক্ত তেল শরীরে শ্লেষ্মা তৈরি করে কাশি বা শ্বাসকষ্ট বাড়াতে পারে। 

 

 বিকেলের নাশতায় চা-কফির বদলে গরম স্যুপ, আপেল, পেয়ারা বা বড়ইয়ের সালাদ নেওয়া শরীরের জন্য ভাল বিকল্প বলে nutrition বিশেষজ্ঞরা জা

নান।